炸甜粿 炸甜粿/年糕

炸甜粿/年糕 by Jasmine
從小到大最喜歡的點心,第一次自己做,味道不錯 【關鍵字】:炸年糕,炸甜粿,甜年糕 為了讓您使用愛料理的體驗更完善
氣炸義美甜粿 by Carol Kao - 愛料理
涂小蕊私人灶咖 發表的 炸甜粿 食譜
炸甜粿 的精彩食譜。#Cookpad食譜書 每次過完年,家裡都有不少甜粿,媽媽總是會拿來用煎的,炸的,這是一道幸福的甜滋味
臺中飄香20年的「炸粿」 金黃酥脆吃得到傳統味! | ETtoday 旅遊雲 | ETtoday旅遊新聞(旅遊)

年菜系列之吃甜甜好過年~炸年糕 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦

等到蒸好的甜粿放涼,要先吃QQ版的年糕, 或是放冰箱冷藏變硬後再切薄片沾粉漿入鍋炸,都很不賴。 蘿小姐這個大嘴巴媳婦又要來偷偷揭露小志媽好吃炸年糕的秘訣, 最重要的一點就是甜粿的厚薄度, 年糕不能切太厚否則炸起來的口感不好(約0.3公分即可)
年糕油炸變甜粿 澎湖人年後甜點 - 澎湖日報 - 澎湖新聞網

【食譜】白糖粿|不加一滴水炸麻糬做法,中南部人氣古早味點心 …

在丸子的家鄉有一個冬天才有營業的白糖粿,夏天賣剉冰,冬天氣溫比較低就賣白糖粿,白糖粿是一種油炸的麻糬,熱熱的沾上花生糖粉,外酥內軟,熱熱的非常好吃,這次丸子也來跟大家分享簡單的炸麻糬食 …
傳統的家庭點心~炸甜粿! @ 莫名一言的電遊魔夢 :: 痞客邦

【食譜】炸芋頭粿:www.ytower.com.tw

炸芋頭粿【人氣鹹酥雞】根莖類,小吃,中式料理,素食,:www.ytower.com.tw 芋頭粿 2片 【調 味 料】 胡椒鹽 1小匙 1.芋頭粿整片放入175 的熱油中,並以中火炸約2分鐘至表皮酥脆。 2.將作法1撈出瀝油後,分切成小塊狀,並趁熱撒上胡椒鹽即可。
【生活】過年必吃的炸年糕(甜粿)-簡單作法分享 - 雙娜の異想世界

記憶中阿嬤紅龜粿 共享的滋味美好-健康-HiNet生活誌

16 小時前 · 在鄉下過年常吃的食物就是煎鹹粿和炸甜粿,雖然有此一說「過年煎鹹粿不能煎赤」,因為「赤」和臺語的「散赤(貧窮)」同音不吉利,但我還是喜歡吃煎赤的粿,連同芋翹(做成彎月狀的芋頭粿),紅龜粿,草仔粿一律都要煎赤才吃,感覺沒煎赤的粿像沒個性
向上市場無名炸物攤 | 藏在市場裡的40年炸粿,蚵仔嗲,在地人超愛的臺式下午茶! - 吃關關

南屯路廟口炸粿,隱藏在宮廟內的平價炸物與臭豆腐,特別推薦甜 …

這間南屯路廟口炸粿可以說是在地的老店之一,據說已經經營了有二十多年之久,不僅有販售臭豆腐,最招牌的就是他們家的蚵嗲,另外還有肉嗲,米腸,菜條,菜頭粿,甜米糕與數款湯類可以選擇。別看店面看似小小一間,就連食尚玩家都曾經來採訪過呢! 南屯路廟口炸粿就位在南屯路與大忠
Ciaotou Blog % 橋頭部落: 好吃的"炸甜粿"(年糕)

澎湖美食小吃|澎湖洪家炸粿(爺爺現包現炸的新鮮炸蚵餅, 蝦餅 …

澎湖美食小吃|澎湖洪家炸粿(蚵嗲),炸粿是閩南的特色小吃,在澎湖可以看到無數間炸粿的店家,這次吃的是洪家炸粿,位置在澎湖市區往北環方向會經過的一間炸粿店,是一位爺爺在賣的,油鍋是新鮮的油也相對健康,餐點都是現點現做,現包現炸,或許是因為現包的,內陷也包得頗滿,蔬菜脆
潮汕人小編有話說:除了牛肉火鍋你們還應該吃吃這些!_搜狐美食_搜狐網

最臺下午茶!北中南10大人氣炸甜點:芋泥蘇打餅,奶粉甜甜圈,繽紛白糖粿 …

剛炸好的繽紛白糖粿超燙,但香氣讓人無法抵抗,一口咬下軟綿微Q,還有一點點牽絲感,口感上就像炸湯圓也像炸麻糬。 紫色口味是紫地瓜曬乾磨成的紫薯粉加白糖,紫地瓜的清甜尾韻與香氣,彷彿地瓜跟白糖粿同時在口中咀嚼的感覺,雖然甜度較高卻讓人愛不釋口。
潮汕美食之各種“粿”,你最中意潮汕的那種“粿”?
記憶中阿嬤紅龜粿 共享的滋味美好
13 小時前 · (優活健康網編輯部/綜合整理)在鄉下過年過節拜拜用的鹹粿,甜粿,紅龜粿,發粿,湯圓及肉粽都是自己做,沒有人用買的,即使家中守喪不過節,親友鄰里也會饋贈。我的阿嬤很會炊鹹粿,甜粿則是用「乞」的,把米漿與黑糖攪拌煮成稠狀再倒入放著玻璃紙的模型中,冷卻凝固即成甜粿。
[Yui 超簡單食譜] 經典甜年糕(甜粿)/兩種炸粉/做年糕竟然這麼簡單! @ 仿妝夭后 Yui :: 痞客邦

臺中小吃║藏匿向上市場內的炸粿,金黃酥脆吃得到滿滿爆餡蚵 …

炸粿中少不了蚵仔嗲,豆腐,地瓜,甜 米糕等,想不到這家 向上市場炸粿 還有茄子,花枝,芋頭,南瓜以及燒肉(瘦,肥)等相當豐富,重點生意真的很不錯!!! 看著店家的手都沒有停過,不停地放食材入油鍋炸,檯面上滿滿的炸粿餐點,但沒有一樣是我的
清水燒炸粿(白)|清水早餐吃燒炸粿,燙口的迷人香氣,蚵炸好好吃阿! – 熱血臺中
臺中飄香20年的「炸粿」 金黃酥脆吃得到傳統味!
蚵嗲和炸粿這種傳統小吃,在鄉下和郊區地區很常見,不過在大都會區應該愈來愈難看的到它的踨影了,目前在舊臺中市吃過的好像就只有這間「南屯廟口炸粿」和「北屯市場炸粿」…啊!對了!還有大坑的「豬頭三炸粿」啦!
放適量的麵粉再慢慢加水調和,huey習慣把麵漿濃度調到不會從裹好麵漿的甜粿上滴落為止

林家白糖粿 臺南國華街一甲子的古早味甜點,3 樣 25 元,蕃薯椪 / …

白糖粿是什麼?沒有吃過白糖粿的人,應該會對於這樣古早味甜點感到一頭霧水。其實白糖粿就是油炸糯米糰,白糖粿的做法是先揉糯米糰,接著塑形後,再一個個下鍋油炸,油炸起來後沾上白糖就完成了,作法很簡單,特色是熱熱的吃時外酥內軟 Q 的口感,切記不要冷掉再吃,因為冷掉口感會變硬
【臺南美食】呷甜甜好過年|春節限定款|早鳥享優惠|回甘咖啡|甜粿創意吃~老爺行旅春節限定甜粿 - 南人幫

想吃先拿號碼牌!高雄60年白糖粿Q軟香甜,現炸番薯芋頭,芝麻 …

炸番薯(13元/份)外皮很酥脆,整體吃來也不會過於甜膩。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 芋頭蕃薯(13元/份)外皮相當酥脆,綿密的地瓜,芋頭泥香氣整個湧出來。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 【看更多】 彩色「白糖粿」有13口味!
【臺中清水】清水白燒炸粿-傳承三代清水燒炸粿.蚵炸肉炸鹹粿甜米糕.在地人銅板早餐美食.上午下午場在不同 ...

老牌才對味「臺南」必吃的8種傳統 甜點 !雞蛋糕,白糖粿,泡芙 …

在傳統習俗中,七夕會炸白糖粿祭拜七娘媽,進而變成一種街頭常見的庶民美食。 外酥內軟的白糖粿裹上厚厚的糖粉,是許多南部子弟小時候的回憶,那些攤販時常擺在學校,公園附近,放學過後的甜蜜滋味,就從一小塊的白糖粿開始!
甜粿切片待沾麵漿中~